2014-04-15から1日間の記事一覧

とふ田楽

風景、街並み

おじさんが雑談をしながら串にさした豆腐を焼いてます。 手前の壺の中に味噌タレがあり、焼きあがった豆腐に味噌を付けて2度焼きします。 コゲ目がついたら「とふ田楽」の出来上がりです。